Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
 | 2026-02-02 |
Jau šį savaitgalį, vasario 6–8 dienomis, didžiausias Lietuvos kurortas – Palanga – pakvies pramogauti – čia šurmuliuos garsioji Stintų šventė, kurioje susipins žvejiškos tradicijos, skoniai ir linksmybės.
Portalo archyvo nuotr.
Vyks ir mugė
J. Basanavičiaus gatvė tradiciškai pavirs restoranu po atviru dangumi – čia tiesiog pramogautojų akivaizdoje bus kepamos ar rūkomos stintos, verdama žuvienė, gaminami kiti patiekalai, tad šventės svečius lydės ne tik viliojantys aromatai, bet ir gyvas kulinarinis procesas.
Pasak Stintų ordino komtūro, tautodailininko Alberto Bukausko, mugė Stintų šventėje – tai kur kas daugiau nei prekybos vieta. „Juk visi žino, kad norint iš tikrųjų pažinti svečią šalį ar miestą, būtina užsukti į turgų – ten atsiskleidžia autentiška dvasia, žmonės ir skoniai. Tas pats galioja ir Stintų šventei“, – neabejoja A. Bukauskas.
Ir iš tikrųjų – svečius pasitinkanti mugė iš karto įtraukia į šventinį šurmulį. Ji skleidžia išskirtinę nuotaiką, emocijas ir kvapus, kurie nuo pirmųjų žingsnių leidžia pajusti, kad šią dieną Palangoje vyksta kažkas ypatinga. „Mugėje galima ne tik įsigyti tautodailininkų kurtų rankų darbo dirbinių ar paragauti išskirtinių, lietuviškų bei nelietuviškų skanėstų, bet ir pabendrauti su meistrais ir pasimėgauti jaukia, šilta atmosfera, kuri Stintų šventę paverčia nepakartojama“, – sako A. Bukauskas.
Tapo tradicija
Apie ypatingą šventės nuotaiką kalba ir kurorto verslininkas, nuo pat pirmųjų Stintų švenčių dalyvaujantis Gintaras Sičiūnas – Stintų ordino maršalas. Jo teigimu, žmones į Palangoje vykstančią Stintų šventę kasmet vilioja tradicija. „Mūsų viešbutyje turime svečių, kurie jau daugiau nei dešimtmetį kasmet atvyksta būtent į Stintų šventę ir nebeįsivaizduoja žiemos be šio festivalio“, – pasakoja G. Sičiūnas.
Jo nuomone, per daugiau nei du dešimtmečius Palanga tapo tikra stintų sostine.
„Žmonėms patinka žinoti, kad stinta čia – vietinė, šviežia, galbūt ypatingai paruošta. Negirdėjau, kad kituose miestuose kavinės masiškai siūlytų stintas. O Palangoje – į kurią kavinę beužeisi, ten jų rasi. Sausis ir vasaris be šios žuvies Palangoje tiesiog neįsivaizduojamas. Tai – mūsų krašto tradicija, kuri labai patinka žmonėms“, – kalbėjo G. Sičiūnas.
Klaidas Pakutinskas, Stintų ordino magistras, atkreipė dėmesį, jog Stintų šventės metu ši žuvis yra pati skaniausia, ir dėl labai konkrečios priežasties – būtent jūroje sugauta, dar į Kuršių marias neįplaukusi stinta yra kietesnė, o jos skonis tuo metu pasiekia patį geriausią lygį.
Tačiau Palangoje stintos skaniausios ne tik dėl šios priežasties, ir ne todėl, kad būtų kepamos kitaip, o todėl, kad jos valgomos kitaip. „Valgai stovėdamas lauke, apsimuturiavęs šaliku, su nuo vėjo paraudusiais skruostais, girdėdamas jūros ošimą ir šventinį šurmulį. Ragauji jas ne tik su bičiuliais, bet ir tarp nepažįstamų, kurie tą akimirką tampa bendraminčiais“, – šventės dovanojamais įspūdžiais dalijasi K. Pakutinskas.
Gerai nuteikia ir tai, kad „Palangos stintos“ metu žmonės neskuba – net žiemos šaltukas tampa šventės dalimi. Jis suartina, kviečia ilgėliau stabtelėti prie kepsninės, užmegzti pokalbį, pasidalinti įspūdžiais. „Kai rankose laikai karštą, traškią žuvelę, o aplink visi irgi valgo stintas, skamba muzika ir juokas, skonis virsta emocija – tokia, kurią prisimeni dar ilgai“, – sako K. Pakutinskas.
Organizatoriai džiaugiasi, kad susidomėjimas Stintų švente kasmet auga – šiemet prie renginio jungiasi vis daugiau dalyvių iš Lietuvos ir kaimyninių šalių, todėl lankytojų laukia dar platesnė skonių ir patirčių įvairovė.
„Jau ne pirmus metus tarp dalyvių turime latvių, o šiemet sulauksime ir estų – Pernu miesto delegacijos. Beje, Estijoje stintos sugaunama gerokai daugiau, nei Lietuvoje ar Latvijoje, tačiau savo Stintų šventę Pernu surengė pirmą kartą. Manau, estams bus įdomu Palangoje pasisemti tokios šventės organizavimo patirties, o mums – paragauti pagal estiškas tradicijas pagamintos stintos. Tam Stintų šventėje bus skirta ir speciali erdvė – Estų kiemas“, – kalbėjo šventės organizatorius Nerijus Stasiulis.
Svečiai iš Estijos kartu su latviais bei lietuviais savo jėgas išbandys ir Baltijos šalių žuvies grilio čempionate, kuris tradiciškai Stintų šventės metu vyksta Jūratės ir Kastyčio skvere bei sulaukia didelio smalsuolių dėmesio.
Veiklos, kurios suburia
Neatsiejama „Palangos stintos“ dalis – Stintų meškeriojimo varžybos. Būtent jos, vykstančios ant jūros tilto, ankstų šeštadienio rytą kasmet pradeda Stintų šventę. Registracija į šias varžybas jau vyksta, o norinčių išbandyti sėkmę su meškerėmis rankose netrūksta – varžybose dalyvauti ketina ne tik palangiškiai, bet ir kitų miestų žvejai. Vos paskelbus registracijos pradžią, jau pirmąją dieną užpildyta maždaug penktadalis dalyviams skirtų vietų. Ir nors pagauti stintas šių varžybų metu būna itin sudėtinga (dažniausiai žvejų laimikiu tampa kitokios žuvys), vis dėlto tiek organizatorius, tiek ir „Palangos stintos“ svečius džiugina, kad šioje itin daug pramogautojų sutraukiančioje šventėje žvejams skiriamas atskiras dėmesys.
Be žvejybos šventės metu vyks ir kitos azartiškos, žiūrovų pamėgtos rungtys – nuo jėgos išbandymų laikant inkarą iki linksmų žvejiškų iššūkių, pavyzdžiui, stintų valgymo varžytuvių. Beje, paėjusiais metais didelio susidomėjimo sulaukusios rungtys šiemet sugrįš dar įvairesnės – organizatoriai pasirūpino, kad jose galėtų dalyvauti ir vaikai, ir suaugusieji, nepriklausomai nuo fizinio pasirengimo.
Didelio žiūrovų susidomėjimo neabejotinai sulauks ir garsiosios sveikuolių maudynės šaltose Baltijos bangose ties jūros tiltu.
Parengta pagal pranešimą spaudai
Parašykite komentarą