Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
2026-06-05 |
Šeštadienį, birželio 6 d., 11 val. Palangos kurorto muziejuje vyks gyvosios istorijos lauko edukacinė programa „Senovės mityba ir maisto saugojimas“.

Renginyje bus aptariamas laikotarpis nuo akmens amžiaus iki Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės (LDK) formavimosi pradžios. Edukaciją ves archeokulinaras Marijus Mališauskas, jos metu metu dalyviai bus praktiškai supažindinti su istorinėmis išgyvenimo technologijomis, demonstruojami archajiški maisto išsaugojimo metodai, kuriuos tiesiogiai diktavo to meto gamtos ciklai bei griežtas sezoniškumas.
Šalia išlikimo dramos bus pristatyta ir skonio evoliucija, leidžianti lankytojams atsekti ingredientų raidą nuo vietinių laukinių žolynų iki pirmųjų egzotinių prieskonių, pasiekusių mūsų kraštus. Ypatingas dėmesys programoje bus skiriamas istorinei rekonstrukcijai. Visi edukacijoje naudojami elementai – nuo rūbų iki įrankių ir indų – yra tikslios archeologinių radinių kopijos, atkurtos vietos ir užsienio amatininkų.
Šios edukacijos metu taip pat bus kalbama ir apie to meto gėrimus, kaip juos galima pasidaryti patiems. Ši programa sukurta siekiant akademines žinias paversti įtraukiančia praktika, kurioje praeitį galima pamatyti, užuosti ir paragauti.
Parengta pagal pranešimą spaudai
Parašykite komentarą