Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
 | 2025-05-28 |
Trečiadienį buvo paskelbtas antrasis „MICHELIN Guide Lithuania“ leidimas. Šįkart svečiams suteikiamą aukščiausio lygio kulinarinę patirtį liudijančios prestižinės žvaigždės buvo suteiktos keturiems šalies restoranams, o iš viso į „Michelin“ gidą įtraukti 37 restoranai, kai pernai jame buvo 26 vietos.
Viso pasaulio restoranų ir virtuvės šefų trokštamas „Michelin“ žvaigždes šiemet išlaikė ir pernai jomis įvertinti restoranai – Vilniuje veikiantys „Demo“, „Džiaugsmas“, „Pas mus“ ir „Nineteen18“.
Pailgėjo „Michelin“ ekspertų Lietuvoje rekomenduojamų įstaigų sąrašas. Šiemet jį papildė Klaipėdos „Alba Bistro“.
Rekomenduojamų restoranų sąraše liko Klaipėdos „monai“.
Pasak ekonomikos ir inovacijų ministro Luko Savicko, nauji „Michelin“ gido rezultatai rodo Lietuvos gastronomijos sektoriaus brandą ir tarptautinį konkurencingumą.
„Tai yra puikus pavyzdys, kaip kruopštus darbas, investicijos į kokybę ir kūrybiškumą atneša realų ekonominį poveikį. Mūsų restoranų sektorius, nepaisant sudėtingos geopolitinės ir ekonominės aplinkos, demonstruoja atsparumą ir gebėjimą kurti pridėtinę vertę bei reikšmingai prisideda prie šalies tarptautinio įvaizdžio formavimo“, – sako L. Savickas.
Nacionalinės turizmo skatinimo agentūros VšĮ „Keliauk Lietuvoje“ vadovė Olga Gončarova sako, kad antrasis „MICHELIN Guide Lithuania“ leidimas atskleidžia, kad Lietuva vis labiau įtvirtina ir stiprina savo pozicijas gastronomijos žemėlapyje.
„Mūsų šefai ir restoranų komandos įrodo, kad sugeba ne tik palaikyti aukštą meistriškumą, bet ir nuolat tobulėti. Šie rezultatai – tai ne tik pripažinimas esamiems pasiekimams, bet ir stiprus postūmis toliau plėtoti gastronominio turizmo galimybes Lietuvoje. Esame įsitikinę, kad šis tarptautinis įvertinimas padidins turistų srautus ir pratęs jų viešnagių trukmę mūsų šalyje“, – teigia O. Gončarova.
O. Gončarovos teigimu, gastronominis turizmas yra viena labiausiai augančių pasaulinių kelionių tendencijų, todėl „Michelin“ pripažinimas ne tik stiprina šalies tarptautinį įvaizdį, bet ir kuria naujas galimybes pritraukti dar daugiau svečių iš užsienio.
„Tyrimai rodo, kad beveik 60 proc. keliautojų norėtų pratęsti savo viešnagę, jei jiems būtų pasiūlytas MICHELIN žvaigždutėmis įvertintų restoranų pasirinkimas.
Parengta pagal pranešimą spaudai
Mums, paprastiesiems, ir mokyklos valgykla sueis už mišelyną