Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
 | 2023-04-12 |
Братья-католики уже вовсю наслаждаются пасхальными яствами, катают крашенки, а для православных наступил самый строгий предпасхальный этап — Страстная неделя. Почему православные разных обрядов отмечают главный церковный праздник не вместе с католиками?
Несмотря на календарь и различия в датах, православные Греции, Иерусалима, Сербии и Украины встречают воскресшего Христа в один день.
Валерий Копняк «Пасха. Общая трапеза», 2012 г.
Вопрос о времени исчисления Пасхи волновал христиан с первых веков. Внешне правила вычисления даты Воскресения Христова довольно просты: Пасха празднуется в первый воскресный день после первого полнолуния, которое наступило после дня весеннего равноденствия. В начале IV века, когда на I Вселенском соборе было зафиксировано это правило, в Риме весеннее равноденствие наступало 18 марта, в Александрии — 21 марта.
Юлианский календарь, введенный Юлием Цезарем за 45 лет до Рождества Христова, должен был решить расхождение между традиционным египетским календарем, в котором всегда было 365 дней в году, и периодом прохождения Солнца между двумя точками равноденствия (момента, когда центр Солнца пересекает небесный экватор). Он составляет 365 дней 5 ч. 48 м. 46 с.
Юлианский календарь предложил исправить это расхождение, добавляя каждые 4 года по одному дополнительному дню. Такой год стал называться високосным.
Однако Юлианский календарь при всей своей простоте содержал ошибку. Раз в 128 лет расхождение между реальными точками весеннего и зимнего равноденствия и календарной датой по юлианскому календарю составляло 1 день. Иными словами, каждые 1280 лет точка равноденствия будет смещаться на 10 дней.
Александрийская пасхалия считает днем весеннего равноденствия 21 марта, и это достаточно условная дата. За период, прошедший с 325 года,
Александрийская пасхалия стала отставать от реальной точки весеннего равноденствия, так что православные смотрят на первое полнолуние после 21 марта по юлианскому календарю, а католики – по григорианскому.
Но существуют и иные предпосылки для разного вычисления дня Пасхи, поскольку лунный календарь короче солнечного и составляет всего 354 дня.
Лунный месяц всегда длится 29, 5 суток, то есть полнолуние происходит каждые 29 с небольшим дней. Иными словами, первое полнолуние после 21 марта может наступить в разные дни, что приводит к перемещению и дня Пасхи. Согласно Александрийской пасхалии, период, в котором может произойти нужное полнолуние, колеблется от 21 марта до 18 апреля (29 дней лунного месяца). Есть некоторая вероятность, что луна не попадает в этот цикл, поскольку лунный период между полнолуниями длится чуть больше 29 суток.
Для простоты рассуждений мы пренебрежем этим параметром, как и некоторыми другими, более важными для вычисления пасхального дня, но не показывающими причину разницы между православными и католиками. Почему же Православные Поместные Церкви, живущие по новому стилю, празднуют Пасху в один день с теми, кто живет по юлианскому календарю?
Пасха Христова в Иерусалиме
Дело в том, что они пользуются не григорианским, а новоюлианским календарем, который будет совпадать с григорианским до 2800 года. При этом дату Пасхи вычисляют по Александрийской пасхалии и юлианскому календарю, то есть одновременно с теми православными церквами, которые придерживаются юлианского календаря.
В христианской традиции очень важная роль отводится подготовке к Воскресению. Ведь, по сути, в воскресение Христа его современники не верили: даже ближайшие ученики разбежались, а самому чуду предшествовала череда очень печальных событий. Чтобы ярче прочувствовать и проникнуться сутью праздника Воскресения Христа, в Страстную неделю перед Пасхой вспоминаются евангельские события, где каждый день имеет свое значение.
Например, в Страстной понедельник вспоминают эпизод, когда Иисус выгнал торговцев из храма, во вторник – последнюю проповедь в Иерусалимском храме, когда Его спросили, стоит ли платить налоги кесарю. На что Иисус ответил, показав на римский динарий с изображением императора: «Итак отдавайте кесарево кесарю, а Божие Богу». В ночь со вторника на среду вспоминают трапезу в Вифании, где грешница принесла благоухающее масло – миро – и помазала им ноги Спасителя. И этот маленький эпизод довольно символичен. Вовсе не потому, что Иуда Искариот здесь возмущается расточительством кающейся женщины, а потому, что по традициям тех времен миром натирали тела покойников и этот акт намекает на скорую смерть Иисуса.
События Среды, наверное, знает практически каждый христианин независимо от конфессии. Именно в этот день один из двенадцати самых близких к Иисусу людей его предал. Иерусалимские первосвященники даже не искали предателя – он сам к ним пришел с постыдным предложением, которое с радостью приняли довольные враги Христа. Имя Иуды давно уже стало нарицательным для подлых предателей, и даже вырученная им сумма в 30 серебряников ничтожно мала в качестве платы за предательство Учителя. События Великого, или Чистого Четверга — одни из самых значимых для христиан всего мира.
Именно в этот день Христос показал пример служения своим ученикам, умыв каждому ноги перед последним праздничным пасхальным ужином. Во время этого ужина – Тайной Вечери – было даровано причастие, традиция которого жива по сей день и служит основой для литургии и мессы.
Последняя вечеря вдохновила и великого гения эпохи Возрождения Леонардо да Винчи, который написал одноименную фреску по заказу миланского герцог Людовико Марии Сфорцо. В Чистый четверг в славянской традиции было принято делать уборку в доме, мыться в бане, но самым главным для любого христианина считалось принять причастие.
Этот день, прежде всего, отводился на очищение души и разума. В Страстную пятницу происходит кульминация событий всей недели и исполнение земной миссии Иисуса Христа – крестная казнь и смерть во искупления грехов всего человечества. В этот день принято придерживаться строгого поста (некоторые даже полностью отказывались от пищи), избегать развлекательных мероприятий и веселья.
В Греции обычно варят и едят чечевицу, политую уксусом, в том числе суп с кунжутом. Это день скорби, когда колокольный звон в замедленном темпе слышен отовсюду. Каждый человек может прийти в храм в любое время час и помолиться перед иконами. В этот день не готовят пищу и не выполняют другие виды работы по дому.
В некоторых странах – как в католических, так и в православных – совершается шествие с несением креста, символизирующее путь скорби Иисуса на место казни – гору Голгофу, или Лобное место. В православной традиции в пятницу вечером выносится плащаница – символ савана, в который было завернуто тело Христа, и совершается чин погребения. Православные греки на собственных плечах несут гроб, украшенный свежими цветами, с образом Христа в центре.
Эта процессия называется дорогой потомков Иисуса, которые сняли его окровавленное тело с креста и похоронили. На улице собираются прихожане, чтобы пролить слезы по усопшему. Такое шествие носит название Эпитафиоса. На этом дне заканчиваются события страстей, или страдани Иисуса Христа, и наступает день тишины, день покоя, день, символизирующий сошествие Христа в преисподнюю для спасения всех праведников — Преблагословенная суббота.
В раннехристианских общинах в субботу перед Пасхой совершалось крещение новых членов христианской общины, к которому люди готовились по полгода, а то и больше. Во время длинной службы совершалось таинство крещения, после которого новообращенные вместе с членами христианской общины готовились встречать Воскресение.
Конечно, сейчас никто не ждет полгода, чтобы покреститься, а многих крестят уже в младенчестве. Но есть одно событие, дающее надежду на весь будущий год. Это – чудо схождения благодатного огня в Иерусалиме в храме Воскресения, который накрывает своей громадной кровлей и Голгофу, и пещеру, в которой был положен снятый с креста Господь.
Вот как оно происходит в наши дни. Примерно в полдень со двора Иерусалимской Патриархии выходит крестный ход во главе с патриархом.
Процессия входит в храм Воскресения, направляется к часовне, возведенной над Гробом Господним, и, трижды совершив обход, останавливается перед ее вратами. Все огни в храме потушены. Десятки тысяч людей: арабов, греков, русских, румын, евреев, немцев, англичан — пилигримов со всего мира — в напряженном молчании следят за Патриархом.
Патриарх разоблачается, полицейские тщательно обыскивают его и самый Гроб Господень, ища хоть чего-то, что может произвести огонь (во время турецкого владычества над Иерусалимом это делали турецкие жандармы), и в одном длинном ниспадающем хитоне предстоятель входит внутрь.
На коленях перед Гробом он молит Бога о ниспослании Святого огня. Иногда его молитва длится очень долго. И вдруг на мраморной плите гроба появляется как бы огненная роса в виде шариков голубоватого цвета. Патриарх прикасается к ним ваткой, и она воспламеняется.
Этим прохладным огнем он зажигает лампаду и свечи, которые затем выносит в храм и передает Армянскому Патриарху, а затем и
народу. В это же мгновение десятки и сотни голубоватых огней вспыхивают в воздухе под куполом храма.
Трудно представить себе, какое ликование охватывает многотысячную толпу. Люди кричат, поют, огонь передается от одного пучка свечей к другому, и через минуту — весь храм в огне.
Огонь тут же распространяется по всем православным церквям, в другие города он доставляется в тот же день на самолетах. И уже после схождения этого чудесного огня весь православный мир охватывает праздничное настроение. Но это еще не Пасха!
В православной традиции в Греции, на Балканах, в Украине, Белоруссии и России принято встречать Пасху ночью. За несколько минут до полуночи абсолютно все покидают храм – священники, прихожане с иконами и свечами – и выходят на крестный ход с пением песни о Воскресении Христа. Ровно в полночь, обойдя храм, все становятся перед закрытыми дверями, символизирующими запечатанный вход в гробницу.
Тогда священник произносит первое «Христос Воскресе!» и, ответив «Воистину воскресе!», все заходят в храм для совершения праздничной пасхальной службы. Это очень необычная служба, во время которой принято поздравлять друг друга, целовать в щеки, радостно петь, а в некоторых южных странах – даже и танцевать!
Существует много разных радостных традиций во время этой службы. Даже в нашем городе многолетний, уже покойный священник архимандрит Антоний ввел традицию бросания конфет с возгласом «Христос Воскресе!» – как раз в середине ночной службы, когда некоторые уже начинают клевать носом.
В Греции Пасху встречают не только звоном колоколов и радостными песнями, но фейерверками, бурными поздравлениями. Жители всех городов и сел обязательно целуются, желают друг другу долгих лет жизни и процветания.
В Сербии и Украине Пасху называют Великден (Велыкдень). В Сербии принято вставать на Пасху очень рано, так как пасхальное богослужение начинается в 3-4 утра, но очень плохо лечь спать до полуночи, не встретив воскресшего Христа – считается, что если вы легли спать раньше, то будете сонными и ленивыми до следующей Пасхи!
В Украине пасхальные торжества начинаются ночью, но в разных регионах существуют разные традиции и поверья. Например, в Чистый четверг в Прикарпатье обязательно вываривали соль, которая считалась сильнейшим оберегом. Ее же вместе с писанками и куличами приносят освящать в храм Освящать яства начинают еще в Великую субботу вечером, а ровно в полночь все спешат на праздничный пасхальный Крестный ход.
Традиция красить яйца на Пасху обыгрывается еще в детских воскресных школах. Согласно легенде, Мария Магдалина отправилась распространять христианство в Риме и дошла до самого императора Тиберия, с которым была знакома до своего обращения ко Христу.
Рассказывая императору о Воскресении Христа, она принесла ему в подарок корзину с яйцами. Услышав историю о чудесах Христа, о его распятии и воскресении, Тиберий рассмеялся. Он сказал, что воскресение умершего на третий день также невозможно, как и то, что яйца в корзине были бы красными. Как только он это заявил – все яйца в корзине оказались красными. Поэтому ни одна традиция не обходится без росписи яиц – некоторые рецепты и узоры передаются из поколения в поколение.
В разных странах и разных регионах существуют свои кулинарные традиции – даже сдобный кулич не только готовят, но и называют по-разному!
В Греции варят суп из потрохов – Магирицу, у каждой хозяйки есть свой секрет приготовления. Но главное – добавить в него вино. Основным блюдом считается барашек на вертеле, который подают с запеченным картофелем с лимоном. Ну и традиционная мягкая и пышная булочка – чуреки!
Вы представляете, какие запахи витают в воздухе? Аромат жареного мяса и специй, который смешивается с цветением деревьев и цветов. Часто после застолья устраивают танцы. Танцуют обычно древний танец сиртос – что-то вроде хоровода.
Существуют свои особенности и обычаи на Пасху в Греции по разным регионам и городам. Например, в Салониках по такому торжеству столы накрывают городские власти и угощают местных жителей, а также туристов различными яствами, напитками. У греков острова Корфу принято сбрасывать глиняные горшки с высоких этажей или балконов. Причем на посуде делают надписи с теплыми пожеланиями на удачу, везение, здоровье.
Горшки разбиваются на мелкие кусочки, что считается победой светлых сил над темными. При этом прохожие могут подбирать черепки от разбившейся посуды. Это хороший знак, сулящий счастье.
Сербы традиционно едят блюда из ягненка и говядины, к мясу подают салат из свежих овощей и различные десерты. В Сербии пасхальный хлеб делают из сдобного теста, в которое вплетают крашеные яйца и таким способом создают праздничный центр стола. Другой популярный хлеб пекут в форме булочек с корицей, напоминающий бутоны роз. А уж разбивание яиц у сербов происходит на высшем уровне!
Каждую Пасху тысячи участников спешат в деревню Мокрин в Воеводине, чтобы проверить свои пасхальные яйца, потому что там проводятся целые соревнования на крепость писанок!
Перед поединками жюри должно удостовериться в том, что у соперников есть крашеные яйца. Это соревнование по подстановке, и каждый удар контролирует лицензированный судья. По мере приближения финала атмосфера становится все веселее и жарче. Перед объявлением чемпиона яйцо специальной саблей делится пополам. Затем чемпион и председатель жюри съедают эти половинки, чтобы доказать, что яйцо нормальное и натуральное.
Только после этого финального испытания чемпион может быть объявлен, и веселье достигает своего пика.
В Украине на Пасху часто проводятся множество народных гуляний. Любимыми развлечениями на Пасху – а в некоторых регионах они длятся до двух недель – можно считать хороводы, которые на Западной Украин называют «гаивками». Еще катаются на качелях, играют в игры и вспоминаю народные забавы. С традиционными блюдами дела обстоят тоже хорошо.
Декоративные крашеные яйца в Киеве. Фото Мартинаса Вайнорюса
На Подолье (Винницкая, Хмельницкая, частично Черновицкая, Тернопольская, Ивано-Франковская и Львовская области) традиционный пасхальный хлеб называют не куличами, а бабками. Это пышная сдобная круглая выпечка, которую в субботу освящают в церкви и ставят на праздничный стол. Также пекут куличи – постный хлеб, который относят на кладбище как дань умершим.
Этнографы отмечают, что кулич – украинское слово (от греческого – κόλλιξ), происходящее от «кулястий хліб», а не русское, как принято считать.
Бабку на Подолье украшают узорами из теста. Корзину, накрытую рушником, в храм несут мужчины, а вот все остальное – крашенки, масло и мясное – в другой корзине несут женщины. Полесские (а это территории Волынской, Ровенской, Житомирской, Киевской, Черниговской и Сумской областей) куличи пекут по простому рецепту и без лишних изысков – редко добавляют даже изюм и ванильный сахар. Зато обычного сахара не жалеют.
В этих краях хозяйки до сих пор чтут старинную традицию замешивания теста на паску в бочке. Хорошо вымесив, деревянную посудину с тестом накрывают вышитым рушником и подпоясывают красным национальным поясом – крайкой. На Прикарпатье (Ивано-Франковская и Львовская области) выпекают два вида пасхального хлеба. Сдобный с изюмом, на который уходит от 15 до 30 яиц, также называют бабкой. А вот кулич – это несладкий хлеб, для приготовления которого тратят всего пяток яиц. Когда печь немного остывала, хозяйки засовывали туда руки и ноги – чтобы не болели и могли долго работать.
Традиционной пасхальной выпечкой в Донецкой и Луганской областях считаются ванильная и творожная паски. Ванильную местные хозяйки готовят на молоке с добавлением изюма. Обязательно покрывают глазурью из сахарной пудры и белков и цветной посыпкой. Для творожной используют творог, перетертый в однородную массу, цедру, цукаты, изюм, десяток или больше яиц. Ее выпекают в форме пирамиды, которая символизирует Гроб Господень.
Одесские же хозяйки выпекают куличи только из муки самого тонкого помола и высшего сорта. Специальную муку на юге раньше называли пасхальной, или царской, и продавали по объявлениям перед праздником. Выпечку украшают узорами из теста и барашками из масла.
Где бы вы ни были, каких традиций бы не придерживались, как бы ни называли кулич – паской ли, бабкой ли, не стоит забывать главного – Воскресения Христа, которое вспоминают в этот день.
Parašykite komentarą