Klaipėdos „Monai“ išlieka ir trečiajame „MICHELIN Guide Lithuania“

Atvira Klaipėda 2026-06-05

Penktadienį oficialiai pristatytas jau trečiasis „MICHELIN Guide Lithuania“ leidimas vėl tapo Lietuvos gastronomijos scenos augimo ir tobulėjimo liudijimu. Visame pasaulyje aukščiausio profesionalumo ženklu pripažįstamas „Michelin“ žvaigždes šiemet pelnė 5 Lietuvos restoranai, o iš viso į prestižinį gidą įtraukti 44 restoranai – 7 daugiau nei pernai.

Lietuvos restoranus vertinę „Michelin“ ekspertai žvaigždes šiais metais skyrė „Deep Roots“, „Red Brick“, „Demo“, „Džiaugsmas“ ir „Nineteen18“ restoranams.

Už geriausią kainos ir kokybės santykį skiriamas „Bib Gourmand“ apdovanojimas atiteko „Pievos“, „Augustin“, „B‘ARN Bistro“, „El Gato Negro“, „14Horses“, „Gaspar‘s“, „Le Travi“ ir „Nüman“ restoranams.

Visą „Michelin“ Lietuvoje rekomenduojamų vietų sąrašą sudaro 31 restoranas, iš kurių 8 naujai įtraukti į sąrašą: „Buff On“, „Elēno“, „Monist“, „OMAKASE by Vaidas Užgerys“, „Palanga“, „Saint-Malo“, „SIJA“, „Skóg“, „Alba Bistro“, „Amandus“, „Apvalaus Stalo Klubas“, „Arrivée“, „Da Antonio“, „DIA“, „Elven“, „Ertlio Namas“, „Fabrikėlis“, „Farmer & The Ocean“, „HeJi“, „Justa Pasta“, „Kristoforas“, „Momo Grill“, „Monai“, „Monte Pacis“, „MOTÍF“, „PACAI Restaurant“, „Protėviai“, „Somm“, „Stebuklai“, „Stikliai“ ir „Uoksas“.

Taip pat buvo paskelbti ir specialieji „Michelin“ įvertinimai. Jaunojo šefo apdovanojimas skirtas Ignui Damanskui iš restorano „Red Brick“, geriausiu someljė pripažintas Ignatij Semionov iš „Saint-Malo“, apdovanojimu už aptarnavimą įvertintas Paulius Žekonis iš „Nüman“, o metų atidarymo apdovanojimą ekspertai skyrė Rokui Vasiliauskui ir restoranui „SIJA“.

Bendradarbiavimas su „Michelin Guide“ Lietuvai kainuoja 450–500 tūkst. eurų per metus, skelbia BNS.   

Parengta pagal pranešimą spaudai

Komentarai:

Pranešti apie klaidą

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Jūsų el.paštas *

Klaidingas tekstas

Komentaras apie klaidą

Siųsti